"커핑 이란 ?!!!!"
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작성자 EU관리자 작성일16-10-07 10:51 조회2,010회 댓글0건본문
* 바리스타 심화 오후반 수업과정 *
커핑 : 품질과 특성을 평가하는일.
커핑을 전문적으로 하는 커피 감별사 를 "커퍼" 라고도 부릅니다^^!
커퍼는 그 나라별 생두와 원두의 품질과 특성을 평가를 하며, 우리는 커핑수업을 통해 맛을보고 평가해 봅니다..!
직접 생두를 선별하고 로스팅을 하여 커핑테스트를 거쳐 원두의 품질을 평가하는 시간을 갖고 있습니다^^
커핑테스트는 로스팅특강 또는 로스팅 세미나에서 체험해보실수 있습니다.
공지사항 확인후 신청해주면 됩니다!!
https://www.instagram.com/eubakingcoffee/ 이유제과제빵 커피학원 인스타 그램 입니다~ 실시간
사진 . 정보가 올라가고 있어요~많은공유부탁드립니다 ㅎ!
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